最近一段时间，被“二道杠”的恐惧支配的人们，在衣食住行上都特殊小心审慎。而人有时越是“小心太过”，反而越容易犯错，例如，在饮食上，许多人（尤其是老一辈）以为：阳了就应gai保持清淡饮食，不能吃肉，否则虚不受补，影响恢复……
那啥，“阳了”不能吃肉？？？
此话一出，但凡有点基础营养知识储蓄的人（吃货）都市体现不平。
首先，我们要对“清淡饮蔯hang庇凶既返娜现缴蛄俅灿谥械摹扒宓chang：
≠只吃菜，不吃肉！
只吃菜，不吃肉，不仅没法改善病qing，反而会导致shen体缺乏反抗病毒所必须的营养物质，如优质卵白，脂类，以及铁、钙、钾、磷等。
想象一下，人体免疫系统正处于和病毒拼搏厮杀，决一死战的生死关头，但此时shen体最需要的营养物质却没有获得足量的供应，这样怎么可能好得快呢？
凭证《中国住民膳食指南（2022）》，每人天天应摄入动物性食物120~200克（每周至少两ci水产物，天天一个鸡蛋）。
200克肉，约莫就是成人手掌（不含手指）巨细，厚度约1厘米，算一算，你吃够了没？
那么，医生或临床营养师口中的“清淡饮蔯hang，到底指的是什么呢？
“清淡饮蔯hang钡淖既反蚩绞健
清淡饮食，应gai建设在食物多样化的基础上，合理搭配营养，将动物性食物、食用油和盐限制在合理规模内，阻止过多地使用辛辣调味品。
睁开来说就是↓↓↓
■ 谷薯杂粮、蔬菜水果、鱼虾肉蛋奶、坚果大豆，这些咱们平时吃的工具，“阳”的时间都可以放心吃！
■ 清淡饮食，真正强调的是要控制好油、食用盐等调味品使用，尤其要阻止辛辣调味料的使用。
那么，天天使用几多油和盐，才算清淡呢？
凭证《中国住民膳食指南（2022）》，成年人天天摄入食盐不凌驾5克，烹饪油25～30克。
? 5克盐，或许就是一啤酒瓶盖的量；
? 25～30克烹饪油，约莫是两勺半的量（通俗白瓷勺）。
秠uan纫幌，你天天摄入的盐和油超标了吗？
若是不想吃得太寡淡，可以加入一些有调味作用的食材做搭配，例如柠檬汁、番茄、香芹、香菜、香菇、洋葱等。
总之，一句话总结：清淡饮食强调的是做法！做法！做法！而不是盲目限制食材的种类！
例如，统一种食材，把左边的做法，换成右边的，你将牢牢掌握“清淡饮蔯hang钡慕沟。
? 油焖大虾 → 白灼虾
? 红烧丸子 → 清蒸丸子
? 炸鸡腿 → 鸡腿焖娃娃菜
……
以是，对于“阳了”要不要吃肉这件事，我们大可以学学今天勺嫦妊的这位女士：
事实，shen体才是“抗疫”的资源，心态铺开，吃好喝好，才气“营”在一线~
最后想说的是，不管是面临“新冠”这样的熏染性疾病，照旧临床上的许多常见病，营养支持的作用，都比我们许多人想象的主要得多。而特医食物能做的是，以知足差异疾病状态下人群的特殊营养需求为起点，为其提供系统、精准的营养支持方案，让他们更快康复，提升生涯质量！