随着欧洲杯的激qing燃烧,球迷们的热qing也如夏日阳光ban炽热。在这chang四年一度的足球盛宴中,每一个进球都牵动着亿万球迷的心弦。而在现代体育竞技的舞台上,除了先天和专业的训练,精准科学的营养方案同样饰演着举足轻重的角色。那么,营养增补,能否像进球一样精准呢?
一、先来相识,什么是精准营养
精准营养,又称个体化营养。与传统的“尺度化”营养看法差异,精准营养强调凭证个体的代谢网络、基因型、生涯方式等多维度因素,在个体需求的基础上“量shen定制”营养战略,从而实现康健治理、疾病预防、疾病治疗和康健优化的目的。
二、营养干预:从“千人一面”到“千人千面”
随着科技生长对疾病熟悉一直加深,人们发现基于大数据样本研究所得的“尺度化”营养战略并不能完全知足差异个体的营养需求。越来越多的研究批注,每小我私人的代谢网络都是一张错综重大的网,而这张网的康健水平并不是由单一指标决议的,而是种种因素相互影响制约的效果。
《Cell》杂志曾揭晓过一个研究,通过收罗加入者的血样、粪便,以及血糖数据、肠道菌群等多项数据,并使用调盘问卷、App等形式网络食物、磨炼以及睡眠数据剖析,发现通详尽腻化的数据网络,可资助个体制订越发精准、个性化的膳食建议,干预效果优于传统专家建议。
以色列科学家通过对800个康健个体的研究发现,差异的人对统一种食物的血糖水平响应是纷歧样的——同样是香蕉和饼干,有人食用香蕉后血糖升高更快,有人食用饼干后血糖升高更快。也就是说,食物的GI值也是有个体差异的,代谢性疾病的治理还应思量更多个性化因素。响应地,营养战略也应从“尺度化”走向“精准化”,从“千人一面”走向“千人千面”。
三、精准医疗与精准营养
精准医疗的生长离不开科研与实践的细密团结。
为促进精准医疗研究生长,欧盟委yuan会设立了国际精准医疗同盟(ICPerMed),旨在通过专项研究促进和支持个性化医疗的生长和应用。
此外,全球多国(如美国、英国,中国等)都启动了以改善全民康健为目的大型康健研究项目——通过网络数百万人群的生物学样本和康健信息,来构建一个以“个体为中央”的康健医学数据库,从而为抗击疾病的“关口前移”提供科学指导和手艺支持,并jie此推动康健新业态、新工业的生长。
可见,精准医疗的生长是一定趋势。当精准医疗成为现实,精准营养也将迎来辽阔的生长空间。
四、精准营养和特医食物工业
特殊医学用途配方食物(FSMP)在营养与医疗系统中饰演主要的角色。大量临床实践证实,以特医食物为载体的营养治疗可以镌汰熏染等并发症,加速患者康复,缩短住院时间, 镌汰医疗用度,zeng强种种临床治疗手段效果,改变疾病的临床下场。
当前,特医食物在外洋已有50多年历史,已生长了数千种产物。随着精准医疗的一直前进,未来特医食物有可能细化到针对差异疾病特异性、统一疾病差异时期,以致某种特定的基因型或代谢表型。
秠uan昱畈业墓ひ邓,当前我国特的医食物处于起步阶段,生长空间重大。随着我国老龄化历程一直加速,退行性疾病、代谢性疾病等慢性非熏染性疾病发病率逐年升高,国民对特殊医学用途配方食物产物的需求越来越大,未纁i夜匾绞澄锕ひ瞪ひ步跸颉熬蓟逼。
正如美国国立卫生研究院所言,精准营养回覆了“怎样吃,和怎样保持康健”的问题,是催化营养科学及其相关领域,使之成为有意义的、与临床相关的膳食解决方案的最好战略。
当精准营养成为现实,不仅能够资助个体到达更好的营养平衡,还能通过个性化的战略,助力他们到达最佳的康健状态,拥抱更高质量的人生。